Быстрая и дешевая еда для студентов: советы и рецепты для легкого приготовления блюд

Питание во время студенчества является предметом различных шуток и анекдотов, ведь студенты этому уделяют ему очень много внимания, а некоторые и вовсе не уделяют.

Причины этому различны: банальная нехватка денег (ведь куда интереснее потратить их на развлечения, ведь правда?), нехватка времени (за выполнением всех студенческих работ, подготовкой к семинарам и написанием конспектов реально может не остаться времени и сил на полноценную готовку. Кстати! Подготовку материалов, конспектов и выполнение студ.работ мы с удовольствием можем взять на себя, на первый заказ будет действовать скидка – 10%!), просто лень (тут комментарии излишни).

В студенческое время мы всегда думаем, что пропущенный завтрак, употребление бургера или шаурмы на обед или еще хуже – целый месяц на дошираке особо не скажутся на здоровье, ведь мы еще молоды, но такое питание начинает сразу наносить вред здоровью, развивая язву желудка, с которой придется потом прожить всю жизнь.

Конечно, если вы съедите суп быстрого приготовления или бургер с картошкой фри раз в неделю, ничего не случится, но нужно стараться сохранять свое здоровье по максимуму, чтобы в будущем не бегать по больницам с различными «болячками», которые возникли из-за неправильного питания. А теперь ближе к делу – как же питаться более менее здоровой пищей, но при этом, не тратя большое количество времени на готовку и, конечно же, финансов.

Но для начала рассмотрим, какие виды студентов существуют, исходя из того, что они едят.

Виды студентов в зависимости от питания

Выделяют три категории, на которые принято делить студентов:

1. Студент-«доширак». Этот представитель употребляет в пищу исключительно дошики и различные супы и пюре быстрого приготовления, сосиски, чебуреки, пирожки. В общем, его еда – это все, что дешево и быстро. В большинстве случаев (а именно 90%) – это студенты, живущие в общежитии, т.к. здесь «опасно» хранить полезные продукты в холодильнике, т.к. в любой момент, как по волшебству, они могут исчезнуть (да, такие же голодные соседи не дремлют).

2. Студенты-овощееды. Эта категория студентов включает в своем большинстве девушек, которые находятся в постоянной погоне за идеальной фигурой. Но не стоит забывать, что есть овощи (например, картофель) и фрукты (например, бананы), которые очень калорийны и при употреблении в большом количестве дают обратный эффект похудения. Впрочем, кашками они тоже не брезгуют. На их столе всегда можно найти то, чем не заманишь гостей: овсянка, рис и несоленая гречка, а что, это большой плюс, особенно, проживая в общаге.

3. Студент-добытчик. Эта самая хитрая группа студентов, ведь они практически не тратят деньги на еду, т.к. они следуют своей основной тактике: заводят как можно больше друзей и как только появляется чувство голода – сразу же идут в гости. Чем больше друзей, тем выше шанс, что тебя не прогонят после третьей такой встречи.

А теперь о главном!

Полезное меню для тех, кто любит питаться дешево

1. Овощной суп с фасолью - отличный обед, который насытит вас на долгое время, все просто: берем все имеющиеся овощи (капуста, картофель, лук, морковь, грибы, фасоль и т.д), отвариваем в воде, добавляем томатную пасту, солим и перчим по вкусу. В данном супе нет ничего лишнего, готовится быстро и просто, поэтому отлично и главное – бюджетно впишется в рацион студента.

2. Рис + овощи. Рис следует отварить и заправить его овощами на пару, такими как морковь, капуста, фасоль, горох, кукуруза или любыми другими на ваше усмотрение (лайфхак для самых ленивых – можно купить готовую овощную смесь, стоит недорого, и плюс сэкономленное время).

3. Тушеная капуста - всем известное блюдо, которое славится своими полезными свойствами. Очень бюджетное и питательное. Рецепт тоже очень прост: шинкуем капусту, лук и морковь, все вместе обжариваем, добавляем помидоры (или томатную пасту), воду, соль и специи по вкусу, тушим то готовности. Готово!

Овощи и крупы – это хорошо, но хочется мяса?

Хочется мяса, а бюджет не позволяет? Тогда купите субпродукты: куриные желудочки, сердечки или печень, они во много раз дешевле любого мяса, а пользы в них столько же, если не больше.

Готовятся субпродукты тоже быстро: обжариваем лук, добавляем к нему нарезанные субпродукты (это не обязательно, можно и целиком), добавляем немного воды, специй и если есть – сметану, тушим все это до готовности. Кушать это можно как просто с хлебом, так и с гарниром, отлично подойдет гречка или рис.

Прекрасный мясозаменитель – грибы

Кстати, грибы часто называют «белым мясом». А все потому, что по питательной ценности и по сытности они ничуть не ступают мясу. Кроме того, в летнее время на них можно и не тратить деньги – возьмите друзей и езжайте в ближайший лесок или просто за город, собирайте, наслаждайтесь свежим воздухом и прекрасной компании, как говорится – делаем несколько полезных дел сразу!

Грибы прекрасно используются и как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарниров. Можно просто пожарить с луком – и вот отличный гарнир готов, можно сварить с ними суп, или добавить в салат. В общем, грибы невероятно вкусный, полезный, питательный и недорогой продукт.

Советы и лайфхаки

Так как денег у студентов всегда не хватает, стоит обратить внимание на наши лайфхаки, которые позволяют экономно и грамотно расходовать бюджет на продукты:

1. установите приложение, с помощью которого можно проверить самую низкую цену на любой продукт, например, приложение «Едадил»;
2. не отказывайтесь никогда от скидок и промокодов, для студентов в некоторых магазинах есть свои дополнительные бонусы;
3. объединиться с соседями и совместно закупаться на оптовых рынках, это поможет сохранить немалую сумму.

Как видите, питаться студенту быстро, дешево и полезно довольно легко, а если потребуется помощь в более сложных делах – написать курсовую работу или реферат – мы тут как тут, будем рады помочь!