Тест по основам плодоводства: вопросы и ответы

1. Какие плодовые породы относятся к семечковым культурам:

• а) Все породы, относящиеся подсемейству яблоневых семейства Розановых
• б) Плодовые породы , формирующие плоды вида «яблоко»
• в) Все породы, формирующие ложные, яблоковидные плоды
• г) Древесные листопадные растения с яблоковидными плодами

К вашему сведению

Древнейшие сады: Одними из первых культурных растений, выращиваемых людьми, были фрукты, такие как инжир, виноград и оливки. Археологические находки свидетельствуют, что эти растения начали культивировать более 10 тысяч лет назад в Месопотамии и на территории современного Кавказа. Уже в древние времена люди заметили, что некоторые растения можно выращивать и размножать, а не собирать только в диком виде. Этому способствовали первые агрономы и садоводы, которые осознали ценность этих культур для пропитания и сельского хозяйства.

2. Какие плодовые породы относятся к косточковым культурам:

• а) Плодовые породы, формирующие плоды типа сочной костянки
• б) Плодовые породы, формирующие сухие и сочные костянки
• в) Плодовые породы, формирующие простые и сборные сочные костянки
• г) Плодовые породы, относящиеся к подсемейству сливовых семейства розанных

3. Какие плодовые культуры относятся к орехоплодным культурам:

• а) Породы, формирующие плоды типа ореха и сухой костянки со съедобным маслянистым ядром
• б) Породы, относящиеся к семействам Ореховых и березовых
• в) Породы, формирующие плоды типа сухой костянки, со съедобным маслянистым ядром
• г) Крупноствольные деревья, формирующие плоды типа ореха со съедобным масленичным ядром

4. Какие плодовые породы относятся к ягодным культурам:

• а) Породы, формирующие плоды типа «ягода»
• б) Породы, формирующие ягодообразные, долго не хранящиеся плоды и относящиеся к разным ботаническим семействам
• в) Породы, формирующие плоды типа «сборных сочных костянок2
• г) Породы, формирующие ягодообразные плоды и имеющие растения кустовидной формы

5. Какие плодовые породы относятся к кустарникам:

• а) Земляника, клубника
• б) Актинидия, лимонник
• в) Малина, крыжовник
• г) Груша, яблоня

Это важно учитывать

Тропические фрукты: Бананы — это не деревья, а травянистые растения, которые могут вырастать до 10-12 метров в высоту. Ствол бананового растения состоит из переплетённых стеблей, образующих ложный ствол, и не имеет настоящего древесного стержня. Это позволяет растению быть более гибким и выносливым в условиях тропического климата. Бананы, как и многие тропические фрукты, также нуждаются в постоянном тепле и влажности для нормального роста.

6. Какие плодовые породы относятся к кустарникам:

• а) Земляника, клубника
• б) Актинидия, лимонник
• в) Малина, крыжовник
• г) Груша, яблоня

7. Какие плодовые культуры относятся к лианам:

• а) Земляника, клубника
• б) Ежевика, черная малина
• в) Актинидия, лимонник
• г) Крыжовник, шиповник

8. Укажите преобладающую жизненную, характерную для растений облепихи:

• а) Крупное дерево
• б) Подземно-ветвящийся типичный кустарник
• в) Надземно-ветвящийся древовидный кустарник
• г) Лиана

9. Какие основные методы размножения применяются в промышленных питомниках при выращивании саженцев облепихи:

• а) Семенами
• б) Окулировкой и прививкой черенком
• в) Зелеными и древесными черенками
• г) Отводками и корневыми отпрысками

Примечательно

Сорта яблонь: В мире существует более 7 тысяч сортов яблок, каждый из которых имеет свои особенности по вкусу, цвету и срокам хранения. Интересно, что сорта яблонь делятся на летние, осенние и зимние. Летние сорта быстро созревают, но и быстро портятся, в то время как зимние сорта могут храниться несколько месяцев. Классическая Антоновка, известная в России, была выведена еще в 18 веке и является одним из самых популярных сортов благодаря своей универсальности.

10. Какие корневые системы бывают в зависимости от их формы:

• а) Стержневая и смещенная
• б) Смешенная и мочковатая
• в) Стержневая, мочковатая и смешенная
• г) Стержневая и мочковатая

11. У каких плодовых растений корневая система представлена корнями семенного происхождения:

• а) У растений, привитых на клоновые подвои
• б) У растений, привитых на семенные подвои
• в) У растений с придаточной корневой системой
• г) У растений с втягивающими (контрактильными) корнями

12. Какие корни называются придаточными:

• а) Корни, возникающие на стеблевых частях и корнях вторичного строения
• б) Корни, возникающие на стеблях
• в) Боковые корни, возникающие на стеблях
• г) Боковые корни, возникающие на корнях первичного строения

13. Какие корни имеются у плодовых растений в зависимости от силы их развития выполняемых функций:

• а) Скелетные, обрастающие , активные
• б) Полускелетные, скелетные и ростовые
• в) Обрастающие, активные и полускелетные
• г) Скелетные, полускелетные и обрастающие

К вашему сведению

Плодовые деревья и климат: Плодовые деревья, такие как яблоки, груши и персики, очень чувствительны к климатическим условиям. Например, персики требуют холодного периода зимой, чтобы завершить цикл закладки плодовых почек и обеспечить хороший урожай. В то время как яблоням для хорошего плодоношения достаточно обычных зимних температур. Поэтому в районах с мягкими зимами могут возникать проблемы с урожайностью этих деревьев.

14. Какие корни имеются у плодовых растений в зависимости от их размещения в почве:

• а) Горизонтальные и скелетные
• б) Вертикальные и скелетные
• в) Скелетные и полускелетные
• г) Горизонтальные и вертикальные

15. Какие корни можно назвать мочковатыми:

• а) Ростовые и переходные
• б) Проводящие и всасывающие
• в) Обрастающие корни (длиной до 0,3м, диаметром до 3мм)
• г) Активные и обрастающие

16. Какие типы почек можно выделить в зависимости от срока их пробудимости:

• а) Спящие и скороспелые
• б) Скороспелые и позднеспелые
• в) Позднеспелые и спящие
• г) Зимующие и спящие

17. Какие типы почек можно выделить в зависимости от наличия вегетативных и генеративных элементов:

• а) Вегетативные и генеративные
• б) Вегетативные, генеративные и вегетативно-генеративные
• в) Вегетативные и спящие

Важный аспект

Овощи, которые хранятся в подвале: Овощи, такие как картофель, свекла, морковь и капуста, могут долго храниться при правильных условиях. Главное — поддерживать необходимую влажность и температуру. Влажность должна быть на уровне 90-95%, чтобы овощи не теряли влагу и не высыхали. Температура хранения должна быть в пределах от 0 до +4 °C, чтобы предотвратить прорастание и порчу. Например, морковь может сохранять свою свежесть до 6 месяцев, если правильно хранится в песке или земле.

18. Какие побеги можно выделить в зависимости от выполняемых ими фукнкций:

• а) Генеративные и побеги продолжения
• б) Провентивные и придаточные
• в) Вегетативные и генеративные
• г) Вегетативные и провентивные

19. Какие побеги формируются из вегетативно-генеративных почек:

• а) Побеги возобновления
• б) Генеративные побеги
• в) Побеги замещения и генеративные
• г) Ростовые побеги и генеративные

20. Из каких основных частей состоит вегетативный побег:

• а) Стебель и почки
• б) Стебель, листья и почки
• в) Стебель и листья
• г) Стебель, листья, почки и цветки

21. Какие основные типы листорасположения имеются у побегов плодовых растений:

• а) Супротивное и очередное
• б) Мутовчатое, очередное и супротивное
• в) Мутовчатое и супротивное
• г) Очередное и мутовчатое

Полезно обратить внимание

Калорийность овощей: Овощи — это важный элемент здорового питания, и не все овощи имеют низкую калорийность. Например, картофель и кукуруза содержат значительное количество углеводов, что делает их отличными источниками энергии. Картофель, особенно после варки или запеканки, является важной частью рациона в разных культурах, особенно в холодных регионах, где он помогает обеспечить организм необходимыми калориями в зимний период.

22. Назовите тип соцветия яблони, вишни, черешни и сливы домашней:

• а) Щиток
• б) Головка
• в) Сложный зонтик
• г) Зонтик простой

23. Какая культура имеет соцветие типа сложного зонтика:

• а) Калина обыкновенная
• б) Земляника
• в) Актинидия
• г) Ирга

24. Какое положение цветковых почек на однолетнем приросте у вишни и черешни:

• а) Боковое и верхушечное
• б) Боковое
• в) Концевое
• г) Верхушечное

25. Какая высота деревьев допускается при выращивании на слабо- и полурослых клоновых подвоях:

• а) До 2 м
• б) 2,5-3м
• в) 3,5-4 м
• г) более 4 м

Это может оказаться полезным

Роль пчел в овощеводстве: Пчелы являются важнейшими опылителями для многих овощных культур, таких как помидоры, баклажаны и перцы. Эти культуры зависят от насекомых для того, чтобы их цветы могли стать плодами. Опыляемость пчелами повышает урожайность, улучшает качество плодов и способствует более быстрому росту. Поэтому защитные меры, направленные на сохранение пчелиных популяций, становятся всё более актуальными в сельском хозяйстве.

26. Что следует понимать под стратификацией семян:

• а) Необходимость послеуборочного дозревания
• б) Необходимость пониженных положительных температур
• в) Механическое разрушение семенных покровов
• г) Непроницаемость семенных оболочек для воды и газов

27. Какая оптимальная продолжительность стратификации необходима для семян культурных сортов яблони домашней:

• а) 60-70 дней
• б) 90-100 ней
• в) 120-130 дней
• г) 140-150 дней

28. Что понимается под углом отхождения скелетной ветви:

• а) Угол, образованный между скелетной ветвью и горизонталью
• б) Угол, образованный между скелетной ветвью и вертикалью
• в) Угол, образованный между скелетной ветвью и центральным проводником
• г) Угол, образованный между скелетными ветвями одного яруса в проекции

29. Что понимается под углом расхождения:

• а) Угол, образованный между скелетными ветвями одного яруса в проекции
• б) Угол, образованный между скелетной ветвью и центральным проводником
• в) Угол, образованный между скелетной ветвью и вертикалью
• г) Угол, образованный между скелетной ветвью и горизонталью

Важный момент

Устойчивые сорта: Современная селекция активно работает над созданием устойчивых сортов плодов и овощей, которые могут выдерживать неблагоприятные погодные условия, такие как засухи, заморозки или даже засоление почвы. Кроме того, такие сорта более устойчивы к болезням и вредителям, что позволяет значительно снизить потребность в химических средствах защиты, таких как пестициды и фунгициды, и способствует экологически чистому производству.

30. Что понимается под углом наклона:

• а) Угол, образованный между скелетной ветвью и вертикалью
• б) Угол, образованный между скелетной ветвью и центральным проводником
• в) Угол, образованный между скелетной ветвью и горизонталью
• г) Угол, образованный между скелетными ветвями одного яруса в проекции